作为植物蛋白领军品牌 六个核桃将亮相第二届链博会

　　近日，第二届中国国际供应链促进博览会（以下简称“链博会”）河北推介会暨签约仪式在石家庄举行，来自河北的先进制造、健康生活、绿色农业等领域的12家重点企业签署参展协议，六个核桃作为植物蛋白领军品牌，将重磅亮相本届链博会绿色农业链展区。

　　六个核桃自品牌创立起，始终坚守的“真材实料”发展理念，在满足人们对健康生活向往的同时，积极推动核桃产业链条的优化升级。

　　作为核桃深加工领域龙头及核桃单体用量最大的代表企业，六个核桃在原料甄选上历时多年，精选新疆、云南、太行山三大黄金产区的优质核桃作为原料，年采购量超一亿公斤。

　　为了从源头把控品质，深化核桃源产地价值，六个核桃联合多地政府在建立了《三大核桃黄金产区高产示范园》、《三大黄金产区工作站》等，通过与科研机构合作不仅为种植户提供技术咨询与培训服务，依托先进的科研设施与技术创新，增强了核桃种植的科学管理和精细化操作，为核桃产业的高质量发展提供了推动力。

　　除此之外，六个核桃还通过“集团+地方加工企业+基地核桃种植户”的模式，不仅保证了原料的稳定供应，还帮助农户提高了核桃产量和品质，实现了经济效益与生态效益的双赢，这不仅体现了企业对原料品质的重视，也为其打造绿色链条提供了有力的保障。

　　在坚守真材实料的基础上，六个核桃致力于技术创新，以打造绿色健康饮品为目标，将创新科研视为推动企业发展和产业升级的核心动力，多年来，不断与科研机构展开深度合作，共同研发了多项创新生产工艺和技术手段，如“5·3·28”工艺、全核桃CET冷萃工艺以及五重细化研磨工艺等这些技术的应用，不仅解决了核桃乳口感苦涩、携带不便等问题，还大大提高了核桃营养成分的利用率和吸收率，使得六个核桃的产品在口感和营养价值上均达到了行业领先水平，积极推动核桃产业链条优化升级。

　　2023年六个核桃凭借可持续高质量发展的底色，荣获“国家级绿色工厂”称号，从产品设计、原材料采购到生产制造，再到采用环保包装材料、优化能源使用效率，直至废弃物的循环再利用，六个核桃在每一个环节都践行绿色生态的理念。

　　第二届链博会将于11月26日至30日在北京举办。链博会是全球首个以供应链为主题的国家级展会，是维护全球产业链供应链稳定畅通的重要平台，具有贸易促进、投资合作、创新集聚、学习交流“四大功能”和促进产业上中下游衔接、大中小企业融通、产学研用协同、中外企业互动“四大特色”，是推进高水平对外开放的新窗口。

　　六个核桃将借助链博会这一国际平台，一是进一步拓展全球视野，深化与国际产业链的互动与合作，推动行业的可持续发展。二是向全球展示核桃产业链上中下游关键环节的新技术、新产品。（徐秀丽 付正）